つるなしインゲン(白金時)の花

つるなしインゲンがすくすくと成長し、白い花が咲いています。

白金時

初めて栽培するので、どのくらいの背丈になるのか分からず、なんとなく「大豆くらいの大きさかな?」と思っていたのですが、意外と背丈が低いです。(品種によると思いますが)

発芽してしばらくは葉が虫に食べられていて心配でしたが、最近は虫に食べられている葉が無いです。
成長すると味が変わるのでしょうか。虫に聞いてみたい。

今年はさやインゲンだけではなく、インゲン豆も食べたい、と思ったので白金時を植えてみました。
煮豆か白あんにして食べたいです。

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白金時

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