【自家採取】のらぼう菜の収穫

種を秋に種を蒔き、冬を越え、待ちに待った収穫です。
今シーズンは自家採取した種を使いました。

のらぼう菜 自家採取

トンネルを使わなかったので、1ヶ月ほど雪の下に埋まっていましたが
過去最高に大きく育ちました。

虫食いも無く葉が綺麗です。
葉が紫になっているのはアントシアニンで、寒いと出てくるそうです。

のらぼう菜 北陸 栽培

初収穫は手に持っている3倍ほど採れました。

のらぼう菜 収穫 石川県

これからどんどん出てくると思うので、のらぼう菜食べ放題です。

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