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2年前の大雪で折れた柚子を使って柚子茶を作りました。 https://yokogawamana.com/82/ 今回は少量で作りました。ジャムとごはんですよの空き瓶がちょうど良い大きさでした。 材料と作り方 柚子　小さめ5個氷砂糖　皮＋果汁と同量 瓶を熱湯消毒しておく柚子...

うちの柚子は私が生まれる前から植えてあり、毎年実をつけていたのですが、2018年の大雪で太い幹や枝が折れてしまい、木の半分以上切ることになりました。 2018年 後ろに倒れているのが折れた枝です。右にあるのはみかんです。（みかんは無事でした）応急...